Rabarberkage

Kan også spises med creme fraiche

500 g rabarber
100-200 g sukker
Smuldredej:
100 g smør
75 g sukker
50 g hvedemel
50 g mandler
50 g havregryn

Rabarber vendes i ingefær, kanel, citronskal. Lægges i bunden af et ildfast fad. Smuldredejen smuldres over. Bages ved 200 grader i 50 min. Passer til ½ bradepande.

Tilbehør: is eller creme fraiche

Print opskrift